Baita Pianvalle


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Men¨ di Pasqua

Cucina

Antipasto della casa
Salame nostrano, Pancetta al pepe, Salame cotto, Coppa piacentina, Spek della valle Aurina,
Formaggio stagionato condito con pepe e olio, Insalata russa. Torta salata della casa


Primi Piatti

Lasagnette allo zafferano
Garganelli di pasta fresca all'uovo con rag¨ di cinghiale alla livornese

Secondi piatti
Agnello al forno con patate al rosmarino
Stracotto di chianina con porcini e polenta
Vitello tonnato
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Colomba con crema alla vaniglia
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CaffŔ, acqua, 1/2 l. vino della casa

Euro 40,00 cad.

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